Ewelina Jabłońska - Gryżenia, na łamach raportu Rynek Dostawców HoReCa o współpracy AmRest z partnerami biznesowymi.
Firmy, które w swojej strategii uwzględniają zrównoważony i odpowiedzialny rozwój, powinny traktować relacje z dostawcami jako jeden z priorytetów. Z doświadczenia wiemy, iż bliska i transparentna współpraca z partnerami biznesowymi przynosi obu stronom wymierne korzyści - zarówno finansowe jak i te pozamaterialne.
AmRest od początku swojej działalności buduje swój biznes w oparciu o kooperację z lokalnymi przedsiębiorcami. Mimo upływu 25 lat i ogromnego rozwoju Spółki w tym czasie, regionalny charakter partnerów nadal pozostaje dla nas istotnym czynnikiem w procesie zakupowym. Spośród wszystkich firm obsługujących nas na rynku krajowym, aż 97% stanowią polscy producenci. Restauracje zarządzane przez holding wymagają szczególnych produktów o określonych parametrach, w tym także częstych dostaw. Wybieramy zatem sprawdzonych i rzetelnych producentów, którzy nie tylko podzielają nasze wartości a także rozumieją wymagane standardy, ale są również otwarci na nowe pomysły oraz wykazują dużą elastyczność. Producenci muszą być przygotowani, że przy tak dynamicznie rozwijającej się strukturze naszej firmy, stale będzie wzrastać liczba zamówień. To m.in. zachęciło do inwestycji w usprawnienie procesów produkcyjnych oraz wybudowanie nowej hali magazynowej przez jednego z naszego partnerów, który do dziś – tak jak i wiele innych przedsiębiorstw – rozwija się wspólnie z nami. (...)
Pełen komentarz dostępny w raporcie Rynek Dostawców HoReCa w Polsce 2019.
